小松菜 大量消費 人気。 【みんなが作ってる】 大量消費 小松菜のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが335万品

【みんなが作ってる】 大量消費 小松菜のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが335万品

小松菜 大量消費 人気

SPONSORED LINK 豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め まずは「豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め」を紹介します。 つくれぽは5000人を越えています。 子供でもパクパク食べてくれるとコメントがあるので 食べやすい味付けなのでしょう~ 人気1位以下のレシピも紹介していきたいと思います。 子どももペロリ小松菜とツナの卵炒め 次は「子どももペロリ小松菜とツナの卵炒め」を紹介します。 子どももペロリ小松菜とツナの卵炒め 材料 小松菜・・・・・1袋 ツナ缶・・・・・1缶 卵・・・・・・・1~2個 かつお節・・・・1パック 塩コショウ・・・少々 醤油小さじ・・・1~2 マヨネーズ・・・小さじ1 ごま油・・・・・大さじ1 こちらも人気のレシピ 子供が食べてくれるというレシピは やっぱりいいですね。 ツナが入っている分 小松菜が苦手な人には良いレシピですね。 簡単すぎる小松菜チャーハン 次は「簡単すぎる小松菜チャーハン」を紹介します。 簡単すぎる小松菜チャーハン 材料 小松菜・・・・3房 ウインナーorベーコンウインナーなら6本 ベーコンなら長いので2枚~3枚 ご飯お茶碗・・・・・2杯強 鶏がらスープの素・・大さじ1 あらびき胡椒、塩・・適量 しょうゆ・・・・・・大さじ1 バター・・・・・・・適量 栄養のある小松菜をチャーハンに入れてみたら? 歯ごたえが残って美味しくいただけそう~ 一番好き小松菜の食べ方にんにく塩炒め 次は「一番好き小松菜の食べ方にんにく塩炒め」を紹介します。 一番好き小松菜の食べ方にんにく塩炒め 材料 小松菜・・・・・1把 にんにく・・・・2片 ごま油・・・・・小1 赤唐辛子の輪切り・・お好み量 酒・・・・・・・・・大1強 粗挽き黒胡椒・・・・多め 自然塩・・・・・・・小2分の1強 ニンニクを使うので 男の人が好きそうなレシピですね。 タレが絡む豚肉と卵小松菜の炒めもの 次は「タレが絡む豚肉と卵小松菜の炒めもの」を紹介します。 タレが絡む豚肉と卵小松菜の炒めもの 材料 具材 豚肉・・・・・180g 卵・・・・・・2個 小松菜・・・・一袋 調味料 醤油・・・・・大1強 みりん・・・・大1強 酒・・・・・・大1強 砂糖・・・・・大1強 片栗粉・・・・小1 ごま油・・・・適量 卵と一緒に炒めるレシピ 葉物野菜は新鮮が1番! 小松菜のシャキシャキ感も残して炒めましょうね! 娘に伝えたい小松菜と厚揚げの生姜炒め 次は「娘に伝えたい小松菜と厚揚げの生姜炒め」を紹介します。 小松菜について ハウスなどでも作られていて 通年作られている為 お店に良く並んでいる野菜 良く使う野菜ではないでしょうか? 小松菜の旬は12月~3月末ごろまでと言われています。 小松菜の選び方は 葉の部分が鮮やかな緑で 水々しく、シャキシャキした物 茎がしっかりしていて 葉の部分が柔らかそうな物を選ぶようにしましょう。 茹でる時は ゆで過ぎない様に注意です。 市販の冷凍の 小松菜のナムルも販売されていますが 出来るだけ 新鮮な小松菜を使って、自分で作るようにすると 節約も出来るし安心のおかずになります。 冷凍にする時にお勧めのレシピばかりを集めています 他の食材でアレンジする時は 冷凍できる食品か確認してから作る様にしましょう。 私のお勧め!安心で美味しい食材選びのポイント 毎日のレシピを考えるのが本当大変ですよね・・・・。 美味しい旬の食材を食卓に並べたり、季節に応じて料理を作るのも面倒になってきますが、我が家では、 選べる食材セットがある「らでぃっしゅクラブ」で、定期配達コースを活用しています。 お店にいくと食材を選び、農薬・無添加・放射線を気にしますが、そんな心配も無く 全品日本産の安心食材を玄関まで届けてもらっています。 私は買い物に出かけると余計な物を買ってしまい、結局、腐らせたり、使わない食材がでてきたりして無駄使いしていましたが、 旬の新鮮な野菜・果物・肉・魚、そして惣菜を含む加工品が自分の決めた分量で届くので、とっても便利に利用させてもらっています。 家族の健康を考え食材はこだわっていますが、楽して毎日料理を作る事が出来ています。 今ではレシピの幅も増えてきていて申し込んでよかったと思っています。 家族も喜んでくれているので「らでぃっしゅクラブ」はとってもお勧めです。 また、 アレルギー対応商品等もしてくれて安心 日用品も含め買い物に出かけると荷物になりなますが、雨の日でも玄関先まで届けてくれ、ハンディーキャップのある方は永久に送料無料になる手続きもあります。 サービスの内容や気になる方は資料だけでも請求できますよ! 今なら、資料請求だけで旬の野菜2~3品プレゼントの特典がついてきて、とってもお得みたいですよ!! SPONSORED LINK 小松菜の ナムル 人気レシピ 免疫力を高める野菜として 小松菜はお勧めです。 さっぱりナムルで食べてみませんか? クックパッドで小松菜のナムルレシピが たくさんある中で 人気のレシピをまとめました。 人気1位のレシピはダントツで 小松菜をたっぷり食べる事が出来るので 野菜不足の方にぴったりです。 また、アクやクセも少ないので 小さいお子様にもお勧めです。 簡単ナムル風で小松菜タップリ まずは「簡単ナムル風で小松菜タップリ」を紹介します。 クックパッドで人気1位のレシピ つくれぽは2000人以上 常備菜として お弁当のおかずとして リピーターの多いレシピです。 酢とレモンでさっぱりしているレシピです。 レンジで簡単小松菜と人参のナムル 次は「レンジで簡単小松菜と人参のナムル」を紹介します。 茹でるのが面倒な時でも 朝の弁当作りなどに便利で おつまみにもぴったりです。 もやしと人参と小松菜の簡単ナムル 次は「もやしと人参と小松菜の簡単ナムル」を紹介します。 もやしと人参と小松菜の簡単ナムル 材料 もやし・・・・1袋 人参・・・・・30gくらい 小松菜・・・・1/2袋 100gくらい ごま油・・・・大さじ1 中華だし 顆粒 小さじ1/2~ 醤油・・・・小さじ1/2 ごま・・・・適量 塩・・・・・お好みで クックパッドで話題入り つくれぽも多いレシピです。 もやしを入れると 安くてかさ増しができます。 小松菜の塩昆布ナムル 次は「小松菜の塩昆布ナムル」を紹介します。 茹でる時間や絞ったりする時間短縮に役立ちます。 小松菜とえのきのナムル 次は「小松菜とえのきのナムル」を紹介します。 とっても簡単なので あと1品足りないと思えばすぐに作れます。 簡単美味しい小松菜のナムル 次は「簡単美味しい小松菜のナムル」を紹介します。 エゴマ油で小松菜のヘルシーナムル 材料 小松菜・・・・1束 エゴマ油・・・大さじ2 鶏ガラ顆粒・・小さじ1 にんにく すりおろし 2片 すり胡麻 白 小さじ2 塩、胡椒・・・・適宜 味の決め手は ごま油です。 まろやかで優しい味付けのレシピです。 居酒屋さんレンコンと小松菜のナムル 次は「居酒屋さんレンコンと小松菜のナムル」を紹介します。 居酒屋さんレンコンと小松菜のナムル 材料 (2人分) 小松菜・・・・・2分の1袋 レンコン・・・・140g ごま油・・・・・大さじ1 塩昆布・・・・・大さじ1 塩・・・・・・・適量 焼き海苔・・・・適量 シャキシャキのレンコンと 一緒に合わせて作ってみましょう。 栄養豊富と思われるほうれん草より 小松菜の方が栄養は上回ります。 ほうれん草よりクセが少なく 小さいお子様でも食べやすい野菜ですよね! 調理も簡単なのでぜひ、覚えてみてくださいね! お勧めにレシピ 沢山ご紹介してきましたが、いかがでしたか?最後までお付き合いいただき光栄です。 ありがとうございました。 SPONSORED LINK•

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小松菜(こまつな)は、結球せず葉を食べるチンゲン菜やからし菜などの仲間の野菜です。 江戸時代、東京都小松川地区の特産として盛んに栽培されていたため、その名がついたと言われています。 現在では幅広い地域で栽培され、癖のない味が重宝されるメジャーな野菜に成長を遂げました。 耐寒性が強い野菜で旬は冬ですが、1年間を通して栽培されています。 あくが少なく、様々な調理法で活躍できる小松菜ですが、いざ料理しようとなるとおひたしばかり、という人も多いのではないでしょうか。 ほうれん草と肩を並べるほど栄養価の高い小松菜。 色々なレシピで楽しみたい野菜です。 そこで今回は、炒め物や煮物、ご飯や麺など多彩な小松菜レシピを紹介します。 小松菜の栄養素について 小松菜は栄養の宝庫である緑黄色野菜。 「天然のマルチサプリ」と呼ばれるほうれん草にも引けを取らない高い栄養価を誇ります。 ビタミンAはほうれん草より多くを含み、カルシウムに至ってはほうれん草の4倍というから驚きです。 カルシウム摂取の代名詞である牛乳よりも多くのカルシウムを含む小松菜は、カルシウムが不足しがちな女性や成長期の子供にぜひ食べてほしい野菜です。 風邪や貧血予防はもちろん、がんや高血圧、心筋梗塞、動脈硬化といった病気の予防まで効果が期待できます。 一束で36kcalとローカロリーなので、ダイエット中の人にもおすすめの食材です。 小松菜の調理法について 店頭では、根が白く葉の緑が濃く生き生きしているものを選びましょう。 葉の厚みがあり、葉先までぴんとしているものがおすすめです。 ビタミンCは水溶性ビタミンなので、茹でる時は短時間さっと湯に通す程度にしましょう。 あくが少ないので下茹での必要はありません。 生でも食べられるので、栄養価を損なわず効果的に食べられます。 炒めることで緑の色合いも濃く鮮やかになります。 豊富に含まれるカルシウムを重視するなら、酢と一緒に摂ると吸収率が高まります。 保存する際は湿らせたキッチンペーパーを根元に巻き、生えているときと同じ向きに冷蔵庫に立てて入れると長持ちします。 小松菜の栄養素を存分に摂れる炒め物のレシピです。 材料は小松菜だけで手軽に作れるのも嬉しいですね。 ごま油でにんにくと赤唐辛子を炒め、洗ってカットした小松菜を加えます。 酒を振り、ふたをしてしばらく蒸し焼きにし、塩こしょうで味を調えたら完成。 簡単に食卓に1品プラスできます。 炒めすぎると苦みが出てしまうので、手早くがポイント。 小松菜の緑色が鮮やかな、さつまいもとしめじ、小松菜のソテーの簡単レシピです。 輪切りにし水に浸してあく抜きをしたさつまいもは、水気をよく切ってマヨネーズで両面を焼きます。 中までよく火を通すため、ふたをして弱火で蒸し焼きにします。 小松菜としめじを加え、醤油と塩こしょうで味を付けたら完成。 さつまいものホクホク感としょうゆマヨネーズの香ばしさが癖になる味。 スムージーの定番ともいえる小松菜とバナナのスムージーは健康にも美容にも効果抜群です。 ちょっと苦味のある小松菜もバナナと一緒だと飲みやすくなるのも嬉しいポイントです。 手軽にスーパーで買える食材ですので一年中いつでも簡単に作れ、アレンジレシピもたくさんあります。 この記事では、小松菜とバナナを使ったスムージーの基礎知識に加え、小松菜とバナナを使ったスムージーの栄養素、小松菜とバナナを使ったスムージーの効果、小松菜とバナナを使ったスムージーのレシピをグリーンスムージー・豆乳やヨーグルトの入ったスムージーにカテゴリを分けてレシピを紹介しています。 たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。 小松菜はアブラナ科の野菜で、天然のマルチサプリとも言われるほど豊富な栄養素を含んでいます。 小松菜にはビタミン類・ミネラル・カロテンが豊富に含まれており、中でもカルシウムと鉄分はほうれん草より多くなっています。 栄養たっぷりの小松菜はぜひ家族に食べて欲しい野菜ですが、野菜嫌いなお子さまや緑黄色野菜は苦手、という大人の方も多いのではないでしょうか。 今回は小松菜を使った焼くレシピを紹介しています。 他の材料と合わせることで、色どりがきれいで食べやすくなっています。 小松菜が苦手な方でもおいしく食べられるレシピがたくさんあるので、ぜひ参考にして下さい。 この記事では、「小松菜」とはどのような食材(料理)なのかを紹介しています。 たくさんあるレシピの中から、【調理法:焼く】でおすすめの人気レシピのみをまとめました!ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。 冬の野菜の代表格と言えば小松菜。 関東では雑煮にかかせない材料で、冬にはよく鍋料理にも使われます。 ほうれん草と似ていますが、あっさりした味わいがほうれん草より食べやすくなっています。 和風はもちろん、牛乳やクリームとも相性がよく洋風の料理にもよく使われる便利な野菜です。 緑がきれいで彩がよく、料理のアクセントにもなります。 カルシウムや鉄分も豊富で、ほうれん草よりも多く含まれており料理に取り入れたい野菜です。 この記事では、「小松菜」とはどのような食材(料理)なのかを紹介しています。 たくさんあるレシピの中から、【調理法:煮る】でおすすめの人気レシピのみをまとめました!ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。 小松菜はチンゲンサイなどと同じアブラナ科の野菜で、江戸時代初期に江戸で栽培され始めたとされています。 特に関東地方で古くから親しまれている野菜です。 小松菜は一年を通じてスーパーなどで手に入りますが、旬は冬で冬の野菜の代表格になっています。 おひたしや炒め物、煮物や鍋料理などさまざまな料理に使えて、醤油や酒など和食の調味料とよく合います。 ほうれん草に似ていますが、ほうれん草よりあくやクセがなく食べやすいので、料理に取り入れやすい野菜です。 この記事では、「小松菜」とはどのような食材(料理)なのかを紹介しています。 たくさんあるレシピの中から、【調理法:蒸す】でおすすめの人気レシピのみをまとめました!ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。 チーズケーキは、ケーキの中でも代表格の1つ。 プレゼントや手土産としても人気ですよね。 大きく3種類の作り方があるチーズケーキですが、その歴史は古く、なんと古代ギリシャまでさかのぼります。 日本でポピュラーになったのは、1960年代。 クリームチーズが発売され、冷蔵庫の普及とともに、チーズケーキが家庭でも親しまれるようになりました。 この記事では、チーズケーキの基礎知識から始まり、チーズケーキの種類、チーズケーキのコツに加え、ベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキ、スフレチーズケーキ、スティックチーズケーキのカテゴリに分けてレシピを紹介しています。 たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。 パンケーキは、ヨーロッパ発祥の食べ物で、小麦粉に、卵や牛乳、砂糖、ベーキングパウダー等を加え、鉄板等で焼いた料理です。 日本では長年ホットケーキの名で親しまれてきました。 近年は、カフェのようなパンケーキを家でも作りたいという方が増え、レシピ数も非常に多いので、どの作り方が良いのか迷ってしまいますよね。 この記事では、パンケーキの基礎知識に加え、基本のパンケーキ、ふわふわパンケーキ、厚焼きパンケーキ、もちもちパンケーキ、和風パンケーキ、お食事パンケーキのカテゴリに分けてレシピを紹介しています。 たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。

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レシピ『小松菜・塩もみ』簡単&子どもにも大人気!/週末料理夫・どんのオススメ

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さて、みなさん。 ・使いきれず冷蔵庫で黄色く変色した小松菜を、見なかったことにした経験はありませんか? ・「え~っ!また小松菜と豚肉の炒めもの?」って、ムカッとくる一言を、誰かに言われたことはありませんか? 確かに、小松菜は、 ・安くて栄養たっぷり ・下茹で不要&火通り良好 な万能葉野菜の代表格。 とは言え、 豚肉と炒めるとか、厚揚げと煮るとか・・・ 美味しいけど、小松菜料理のマンネリ化。 そして、 小松菜料理がマンネリ化しているからこそ、使いきれなかった小松菜が冷蔵庫に残っている方も多いことでしょう。 我が家の週末料理夫は、買い出しに行くと、お買い得な小松菜の袋をまとめ買いしてきます。 小松菜はどこ? 料理夫は、昨夜ので余った肉を焼き、その肉の脂でガーリックライスを作り、焼いた肉を盛るというワザを披露。 ここでガーリックライスの具として入れた 青菜の正体は何かというと、「 小松菜の塩もみ」なんです。 生の小松菜を細かく刻み塩もみにしておくだけで、青菜ごはんはもちろんのこと。 料理の彩りを華やかにするだけでなく、保存も可能なお手軽保存食に変身するんですよ。 子ども達にも大人気! 小松菜1袋の消費なんて、アッという間。 無限小松菜レシピと改名しても良いくらいです。 安くて栄養満点の小松菜で、ゴハンがススム君になって頂けるとは幸せ家族! これで、使いきれず変色した小松菜を見る機会もグッと減りますよ。 しかも、小松菜の生のまま塩もみするだけ! 炒めたり、煮たりする必要は一切ナシ。 小松菜を生のままで大量消費できるなんて!身体に効きそうでしょう? さぁ、作ってみましょう。 レシピ『栄養まるごと!小松菜の塩もみ』の作り方 材料• 小松菜 適量(2袋くらい作っておくと便利)• 塩 小さじ1~2程度 作り方 1.小松菜を5mm幅程度の食べやすい大きさにざく切りする。 小松菜の塩もみを蓋付きの保存容器に入れて完成です。 小松菜のアクや雑味は、水分と共に抜け、爽やかな小松菜の濃い味が堪能できます。 小松菜の塩もみの保存は冷蔵庫で! 小松菜の水分がシッカリと絞られていれば、4~5日は美味しく食べられます。 この方法で小松菜の塩もみを保存しておけば、生で小松菜一袋をアッという間に食べ切れるだけでなく、ことにもつながります。 ちなみに、我が家は冷蔵庫保存は野田琺瑯を使用しています。 琺瑯は、 熱伝導率がよく、保温性&冷却性にも優れています。 酸や塩分にも強いので、様々な料理の保存に最適です! さぁ、小松菜の塩もみの方法がわかったところで、一旦、まとめておきますね。 以上です。 小松菜の塩もみを炊きたてご飯に混ぜるだけで心底うまい! こちらは、 小松菜の塩もみに、人参とわかめを加えた混ぜごはん。 写真の左上に、ちょこっと見えているのが、 今夜のメインの小松菜の塩もみが入った青菜ご飯です。 メインなのに、小松菜らしく控えめだけど、上品な雰囲気が漂います。 この 小松菜の塩もみですが、ふつうに切って炒めて食べる小松菜よりも、驚くほど 味の濃い上品な味わいに変化するので、いろんな料理にぴったり。 料理夫も、いつか一緒に料理して&一緒に酒を飲みたいチェック回数並に、小松菜塩もみづくりにハマっている様子。 何も難しいことはありません。 簡単です。 小松菜を生のままひたすら刻んで塩で揉むだけ。 料理の彩りを華やかにするレシピ『小松菜の塩も み』。

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